Podere Capaccia Chianti Classico Reserva DOCG
Domaine repris il y plusieurs années par un passionné belge, Herman De Bode, avec l'ambition de faire de grand vins sur un terroir d'exception. Une heureuse découverte et un vignoble d'avenir.
Prix par caisse de 6 bouteilles
Disponibilité : En stock
150,00€ TTC
- Fournisseur : PODERE CAPACCIA
- Fabricant : PODERE CAPACCIA
Le Vin
Produit au domaine Podere Capaccia
Appelation Chianti Classico Reserva DOCG
95% Sangiovese 5% Ancellotta
Alcohol 13.50%
Age des vignes : 15 ans et plus
Vendange manuelle fin septembre
Elevage 18 mois en petite barrique de 300 litres (50% neuf - 50% barriques d'un an) et 6 mois en foudre de chêne traditionnel de 1500 litres
Production 2000 bouteilles/an
Potentiel de vieillissement : 5 à 10 ans voir plus
Dégustation
Robe sombre et profonde
Arômes de cerise noire, vanilles, épices et thé noir.
Bouche Intense, corsée, tanins fondus soutenus par une belle acidité apportant une belle fraîcheur, longue finale.
Accompagne parfaitement les fromages corsés, viandes rouges grillées, plats de pâtes en sauces, charcuterie
Ouvrir une à deux heure avant le service, à carrafer dans sa jeunesse.
Température de service 16-18°C
Livraison
Livraison dans les 72 heures.
Partout en Belgique
Enlevement sur place
Choisisez lors de votre commande votre lieu d'enlevement.
- Bxl Ville
- Quai des péniches 61
- Laeken
- Av. J.B Depaire 141
Livraison gratuite
Dès 400€ d'achat, livraison gratuite entre 8h et 18h
Partout à Bruxelles et en Belgique
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